重生了

第51章 炸土豆

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厨房里大哥坐在锅台后面,时不时伸手朝锅底填几块劈柴,二哥束起袖子,颀长身影立在灶台前,手持菜刀,快速的切着蔬菜,发出阵阵极具节奏响声。

此刻老爹正站在锅前,拿着铲子,三下五除二把二哥切好的菜放进锅里,快速翻炒出阵阵香味。

唐宝宝进门深吸口气,“太香了。”

说着,她眼疾手快拿起一块莲藕迅速放进嘴里。

她眉眼间都是得逞的笑意。

“真好吃。”

三人被她孩子气模样逗笑,“真是个傻丫头。”

唐宝宝不置可否点头,在灶台看了一圈,接着朝老爹招招手。

“剩下的我来。”

她刚刚已经看过了,剩下的菜还有些土豆和鸡肉,她打算做几道小吃。

有过之前经验,老爹顺势让出位置,“宝宝又要做什么好吃的?”

唐宝宝神秘一笑。

“好了,你就知道了。”

看着她古灵精怪模样,老爹笑着摇摇头,转身去忙其他事情。

“二哥,你把剩下的土豆一部分切成条。”

“得嘞。”

二哥迅速应了一声,拿起刀就开始忙碌。

唐宝宝耶没闲着,她在旁边拿起根筷子插进土豆里,接着抄起一把小刀,把土豆削成长长的螺旋薄片。

“宝宝,你怎么做到的。”

土豆削好后,二哥吃惊的看向唐宝宝,眼里全是不可思议。

“就是切薄一点,不切到底就可以啦。”

唐宝宝简单应一声,又将鸡肉剔去骨头,切成小丁。

切好后,她又将鸡肉全都放进碗里,抓了把胡椒粉把鸡块腌制起来。

紧接着,她指挥大哥烧火开锅倒油。

锅热后,唐宝宝拎着油壶一股脑往里面倒,眼看着油越倒越多,大哥有点心疼。

“宝宝,炒菜不用这么多油。”

与此同时,二哥也看了过来。饶是他再相信唐宝宝不会浪费此刻见一桶油直接见底,心也忍不住抽痛一下。

“你打算做什么。”

察觉到他们反应,唐宝宝笑着回头看了眼大哥二哥,“别担心,这还能循环利用呢。”

“循环利用?”大哥没能明白。

“是还能再用?”二哥试探问这。

唐宝宝重重点头,“对,就是这样。这油虽然倒得多,但是用的并不多,剩下的还可以把它们全都舀出来,凉了之后还能继续放进油壶里,接着炒菜吃。”

大哥恍然大悟点头,憨憨挠了挠脑袋。

“原来是这样,宝宝果然主意多,聪明。”

说着,大哥冲她竖起大拇指。

唐宝宝被大哥夸的老脸一红。

这也是她在现代看见别人这样用的,还真不是她想出来的主意。

在大哥照顾下,火很快烧旺,油也慢慢热了起来,上面冒起细微小泡。

“二哥,土豆条。”

二哥应一声,切好满满一盆的土豆条递到唐宝宝妯手里。

唐宝宝快速把它们放进锅里。

热锅冷菜,油炸声迅速响起,唐宝宝在土豆条都浮起来后,拿起筷子,迅速翻拌,防止粘锅。

不多时,一锅金黄酥脆的土豆条便出锅了。

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