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作者:齐如山
状态:连载 | 1万字 | 23.27万人在看
最新章节:暂无章节
最后更新:2023-10-27 22:21:30
小说简介:此书为散文家、戏曲理论家齐如山关于饮食文化的随笔集。从中国传统官席的必备菜式到街边的各色杂食,从中西方甜食、面食的差异,到中国菜的烹饪方法,齐如山先生对中国饮食文化做了详细的研究,阐释了中国美食各方面的精髓,为后来的研究者们提供了详实的资料。
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书友【茶蘼】说:这本书很好看,情节很精彩,让我知道了很多以前不知道的事。
书友【无静止的孤单】说:小说写得真好,情节曲折,很吸引人。
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书友【忆兮幕拂晓】说:小说的结构紧凑,文笔流畅,让人一口气读完,回味无穷。
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大家小阅:经典人文读本(套装共5册)、中国馔馐谭、梅兰芳游美记
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